베타카로틴1 가을 별미, 늙은호박전의 맛과 영양 가득한 비법은? 늙은호박전 만들기: 맛과 영양이 가득한 가을 별미안녕하세요, 여러분! 오늘은 가을 제철 음식 중 하나인 '늙은호박전'에 대해 알아보려고 해요. 개인적으로 저는 호박 요리 중에서도 늙은호박전이 가장 좋더라고요. 그 특유의 달콤한 향과 쫄깃한 식감이 정말 매력적이죠? 특히 늙은호박은 겨울에 가장 맛이 좋아져서 이 시기에 먹으면 더욱 맛있답니다. 오늘은 늙은호박전을 실패 없이 만드는 방법부터 늙은호박의 효능까지 알아보도록 하겠습니다.늙은호박 손질하기늙은호박전을 만들려면 먼저 호박을 잘 손질해야 해요. 가장 까다로운 부분이 바로 단단한 껍질을 벗기는 거죠. 하지만 걱정하지 마세요! 저도 처음에는 힘들었지만, 방법을 터득하고 나니 어렵지 않더라고요.먼저 호박을 반으로 잘라주세요. 그리고 홈에 맞춰 조금씩 잘라가면.. 카테고리 없음 2025. 2. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음