리놀렌산1 건강한 갈매기살, 영양성분 가득한 이유는? 맛있고 건강한 돼지고기 갈매기살! 영양만점 먹방 추천안녕하세요, 오늘은 제가 가장 좋아하는 돼지고기 부위인 '갈매기살'에 대해 알아보려고 해요. 돼지고기 중에서도 단연 으뜸인 갈매기살은 부드러운 육질과 적당한 지방 함량으로 건강에도 좋고 맛도 최고랍니다. 특히 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 고기라서 요즘 많이 사랑받고 있죠? 그래서 오늘은 갈매기살의 영양 정보와 손질법, 맛있게 구워 먹는 방법까지 자세히 알아보도록 하겠습니다.갈매기살, 어떤 부위일까요?갈매기살은 돼지의 가로막 부위에 있는 고기에요. 다시 말해 가로막살이라고도 불리죠. 정확한 유래는 알 수 없지만, 가로막살이 점점 변형되어 '갈매기살'이라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 안창살이라고도 부르는데, 다른 부위보다 질긴 편이라 사람들이 .. 카테고리 없음 2025. 3. 24. 더보기 ›› 이전 1 다음